Linia przetwórstwa marchwi
Co potrafi linia przetwórstwa marchwi?
Produkty marchwiowe zawierają wiele różnych witamin i minerałów, zwłaszcza biotynę, potas, witaminy A, K1 i B6, które korzystnie wpływają na zdrowie organizmu.
Surowe marchewki mają nieprzyjemny smak. Po przetworzeniu na linii do przetwarzania marchwi firmy EasyReal Tech, świeże marchewki mogą być przetwarzane na szeroką gamę produktów marchwiowych, takich jak: sok marchwiowy, koncentrat soku marchwiowego, przecier marchwiowy, przecier marchwiowy, koncentrat przecieru marchwiowego, przecier z młodej marchwi itp.
Czym jest przetwórstwo marchwi?
W miarę ciągłego rozwoju i doskonalenia, EasyReal Tech. zawsze projektuje zróżnicowane linie produkcyjne do przetwórstwa marchwi, aby sprostać wymaganiom różnych klientów, zgodnie z wysokimi standardami Unii Europejskiej. Poniżej znajduje się krótkie wprowadzenie do głównych procesów. W razie pytań prosimy o kontakt w dowolnym momencie.
1. Mycie:
Zazwyczaj czyszczenie odbywa się w dwóch etapach. Najpierw usuwa się ziemię z powierzchni marchwi, a następnie przeprowadza się drugie czyszczenie, aby zapewnić, że marchew trafiająca do kolejnych sekcji spełnia wymagania produkcyjne. Jeśli surowcem jest wstępnie umyta marchew, wystarczy ją przyjąć po oczyszczeniu.
2. Sortowanie:
Usuń nieodpowiednie marchewki i zanieczyszczenia (chwasty, gałązki itp.), które nie zostały usunięte podczas czyszczenia. Ze względu na niewielką ilość zanieczyszczeń do usunięcia, ten etap zazwyczaj wykonuje się ręcznie na przenośniku taśmowym z siatki.
3.Blanszowanie i obieranie:
Stosowany głównie do zmiękczania powierzchni marchwi, ułatwiając obieranie i rozdrabnianie. Maszyna do ciągłego gotowania wstępnego wykorzystuje głównie gorącą wodę do obróbki marchwi i zmiękczenia jej powierzchni. Następnie marchewka jest łatwo obierana.
3. Kruszenie i podgrzewanie wstępne
Obraną marchewkę należy zgnieść przed włożeniem do podgrzewacza. Kruszarka młotkowa EasyReal wykorzystuje włoską technologię,
4. Wyciskanie soku
Do produkcji soku, prasa taśmowa to idealne urządzenie do wyciskania. Klienci mogą wybrać jedną lub dwie prasy taśmowe do wyciskania soku jednokrotnie lub dwukrotnie, w zależności od potrzeb.
5. Celulizacja i rafinacja:
Maszyna do rozdrabniania i rafinacji EasyReal może zostać dostosowana do wymagań klienta, wykorzystując włoską technologię i spełniając normy europejskie. Może być stosowana do przetwarzania wielu rodzajów owoców i warzyw, takich jak jabłka, gruszki, jagody, dynie itp.
6. Automatyczny system parowania
Do uzyskania koncentratu soku z marchwi niezbędny będzie parownik opadowy. Dostępne są parowniki jedno- i wielostopniowe.
Aby uzyskać koncentrat miąższu marchwiowego lub przecier marchwiowy, konieczne jest wyposażenie parownika z wymuszonym obiegiem w zależności od rzeczywistych potrzeb produkcyjnych.
7. Sterylizator:
Do wyboru mamy różne sterylizatory.
Soki wymagają sterylizacji w sterylizatorze rurowym. Koncentrat miąższu marchwiowego i przecier marchwiowy wymagają sterylizatora typu tuba w tubie ze względu na wysoką lepkość. EasyReal oferuje również sterylizatory płytkowe do produktów o niskiej lepkości.
8. Maszyna do napełniania worków aseptycznych:
Sok lub przecier z marchwi można pakować w aseptyczne torebki, aby zapewnić długi okres przydatności do spożycia. Maszyna do napełniania aseptycznych torebek, opatentowany produkt firmy EasyReal, doskonale się w tym sprawdzi.
1. Przecier/puree z marchwi
2. Koncentrat/puree z marchwi
3. Sok marchwiowy/sok zagęszczony
4. Koncentrat soku marchwiowego
5. Napój marchewkowy
1. Główna konstrukcja linii produkcyjnej soku/miąższu marchwiowego wykonana jest ze stali nierdzewnej SUS304 lub SUS316L.
2. Główne ogniwa linii produkcyjnej przecieru z marchwi są znanej na całym świecie marki.
3. Oszczędność energii i wygodna obsługa są elementami projektu całego rozwiązania
4. Połączenie włoskiej technologii i zgodności ze standardem europejskim.
5. Aby ograniczyć utratę substancji smakowych i składników odżywczych, stosuje się niskotemperaturowe odparowywanie próżniowe.
6. Niezależny system sterowania Siemens umożliwia redukcję nakładu pracy i automatyczną kontrolę.
7. Wysoka wydajność, elastyczna produkcja, możliwość dostosowania stopnia automatyzacji
Firma Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, założona w 2011 roku, specjalizuje się w produkcji linii do przetwórstwa owoców i warzyw, takich jak linia do przetwórstwa marchwi, linia do produkcji soku marchwiowego i linia do produkcji przecieru marchwiowego. Koncentrujemy się na świadczeniu użytkownikom pełnego zakresu usług, od prac badawczo-rozwojowych po produkcję przemysłową. Do tej pory uzyskaliśmy certyfikat CE, certyfikat jakości ISO9001, certyfikat SGS oraz ponad 40 niezależnych praw własności intelektualnej.
Dzięki naszemu bogatemu doświadczeniu oferujemy ponad 300 kompleksowych, dostosowanych do potrzeb klientów rozwiązań w zakresie przetwórstwa owoców i warzyw o dziennej wydajności od 1 do 1000 ton, w oparciu o opracowany na arenie międzynarodowej proces o wysokich kosztach. Produkty naszej firmy cieszą się uznaniem takich znanych przedsiębiorstw, jak Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy itp.
Kategorie produktów
