Główną zasadą działaniaPasteryzacja typu tuba w tubiepolega na przepompowaniu produktu ze zbiornika wyrównawczego do sekcji grzewczej, podgrzaniu produktu przegrzaną wodą do temperatury sterylizacji i przetrzymaniu, a następnie schłodzeniu produktu do temperatury napełniania za pomocą wody chłodzącej.
W zależności od charakterystyki produktu lub zastosowania, sterylizator czterorurowy można zintegrować z odgazowywaczem i homogenizatorem wysokociśnieniowym, aby uzyskać homogenizację i odgazowanie w trybie online.
Proces sterylizacji można dostosować do rzeczywistych potrzeb klienta.
Przyjęcie pasteryzacji typu tuba w tubieKoncentryczna konstrukcja rurki, rury pierwszej i drugiej warstwy (od wewnątrz na zewnątrz) oraz rury warstwy najbardziej zewnętrznej przechodzą przez czynnik wymiany ciepła (zwykle przegrzaną wodę), produkt przejdzie przez rurę trzeciej warstwy, aby zmaksymalizować powierzchnię wymiany ciepła i wydajność, sprawić, że wyrównać temperaturę, a następnie dokładnie wysterylizować produkt.
EasyReal TECH. jest profesjonalnym producentem, którego głównym przedmiotem działalności jest projektowanie inżynierii płynnej żywności oraz produkcja i instalacja całych linii. Posiada zespół inżynierów z ponad 15-letnim bogatym doświadczeniem projektowym. System sterylizacji typu „rura w rurze” jest jednym z ważnych ogniw w przetwórstwie owoców i warzyw. Jeśli klient tego potrzebuje, EasyReal może również polecić niektóre dostępne procesy sterylizacji w celach informacyjnych.
Dlaczego warto wybrać koncentryczny pasteryzator z pastą rurkową?
Konstrukcja tuby w roztworze pasteryzatora rurowego zwiększa obszar wymiany ciepła, może osiągnąć lepszy efekt sterylizacji produktu. Ze względu na słabą płynność materiałów o dużej lepkości, podczas procesu sterylizacji mogą wystąpić problemy, takie jak koksowanie, wpływające na jakość produktu. Dlatego, aby całkowicie zabić mikroorganizmy i zarodniki powodujące psucie się oraz w znacznym stopniu zachować oryginalny smak i wartości odżywcze żywności, potrzebny jest specjalny pasteryzator typu tubka w tubie; Ta rygorystyczna technologia przetwarzania skutecznie zapobiega wtórnemu zanieczyszczeniu żywności i znacznie wydłuża okres przydatności do spożycia produktu.
1. Połączona włoska technologia i zgodność ze standardem europejskim.
2. Indywidualny proces sterylizacji.
3. Niezależny system sterowania Siemens. Oddzielny panel sterowania, sterownik PLC i interfejs człowiek-maszyna.
4. Świetna powierzchnia wymiany ciepła, niskie zużycie energii i łatwa konserwacja.
5. Automatyczne cofanie się, jeśli sterylizacja nie jest wystarczająca.
6. Dostępny jest internetowy protokół SIP i CIP.
7. Poziom cieczy i temperatura kontrolowane w czasie rzeczywistym.
8. Główną konstrukcją jest wysokiej jakości stal nierdzewna SUS304 lub SUS316L.
1. Zbiornik równoważący.
2. Pompa produktu.
3. Układ wody przegrzanej.
4. Rejestrator temperatury.
5. Funkcja online CIP i SIP.
6. Niezależny system sterowania Siemens itp.
1 | Nazwa | Sterylizatory typu tuba w tubie |
2 | Producent | EasyReal Tech |
3 | Stopień automatyka | W pełni automatyczny |
4 | Typ wymiennika | rura w rurowym wymienniku ciepła |
5 | Wydajność przepływu | 100 ~ 12000 l/godz |
6 | Pompa produktu | Pompa wysokociśnieniowa |
7 | Maks. Ciśnienie | 20 barów |
8 | Funkcja SIP | Dostępny |
9 | Funkcja CIP | Dostępny |
10 | Wbudowana homogenizacja | Fakultatywny |
11 | Wbudowany odgazowywacz próżniowy | Fakultatywny |
12 | Inline aseptyczne napełnianie worków | Dostępny |
13 | Temperatura sterylizacji | Nastawny |
14 | Temperatura na wylocie | Nastawny. Wypełnienie aseptyczne ≤40℃ |
Obecnie sterylizacja typu tuba w rurze jest szeroko stosowana w różnych dziedzinach, takich jak żywność, napoje, produkty opieki zdrowotnej itp., na przykład:
1. Skoncentrowana pasta owocowo-warzywna
2. Przecier owocowo-warzywny/skoncentrowany przecier
3. Dżem owocowy
4. Jedzenie dla niemowląt
5. Inne produkty płynne o wysokiej lepkości.