Rurka w sterylizatorze rurki do pasty puree

Rurka w sterylizatorze rurowym jest szeroko stosowana do produktów o wysokiej wartości i produktów o małej objętości, takich jak koncentrat pomidorów, koncentrat puree owocowego, miazga owocowa i sosy z kawałkami.

Ten sterylzer przyjmuje technologię konstrukcji rur w rurce i rurki w rurce w rurce. Krąży ciepło przez koncentryczny wymiennik ciepła rurki, który składa się z czterech rur o średnicy o średnicy. Każdy moduł składa się z czterech koncentrycznych probówek tworzących trzy komory, z wodą wymiany płynącymi w komorze zewnętrznej i wewnętrznej oraz produktem płynącym w środkowej komorze. Produkt przepływa w środkowej przestrzeni pierścieniowej podczas ogrzewania lub chłodzenia płynu krąży przeciwnie prądy z produktem wewnątrz kurtek wewnętrznych i zewnętrznych. Dlatego produkt przepływa przez odcinek pierścienia i jest podgrzewany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie.

-System sterylizatora rur w rurce w rurce jest wyposażony w nadgrodzony system przygotowania i krążenia wody, używając wiązek rur i pomp odśrodkowych oraz sprzęt konserwacyjny do części chłodzącej, w tym urządzenie czyszczące na powierzchni rozpłaty wody chłodzącej.

-Mikser (przegroda) sprawia, że ​​przetworzony produkt jest bardzo jednolity w temperaturze i minimalizuje spadek ciśnienia w obwodzie. To rozwiązanie umożliwia lepszą penetrację ciepła do produktu, z większym obszarem kontaktowym i krótszym czasem przebywania, co skutkuje równym, szybkim przetwarzaniem.

-Rurki chłodzące są wyposażone w bariery par-line i kontrolowane przez sondy PT100.

-Wysoka linia sterylizatora rur w rurce jest wyposażona w specjalne kołnierze i komory pary barierowej z uszczelkami o-ring. Moduły można otworzyć do kontroli i połączone parami za pomocą krzywej 180 °, która jest kołysana z jednej strony i przyspawana z drugiej.

-Wszystkie powierzchnie w kontakcie z produktem są wypolerowane w lustrze.

-Produkt Produktu jest wykonany z AISI 316 i wyposażony w sprzęt do kontrolowania różnych etapów pracy, czyszczenia produktu CIP i sterylizacji SIP.

-Niemiecki system sterowania Siemens kontroluje silniki, a także zarządzanie i kontrolę zmiennych i różnych cykli za pośrednictwem Niemiec Siemens PLC i paneli ekranu dotykowego.